Lo escuchamos todos los días., los leemos en todas partes y, sin embargo, todavía hay mucha confusión sobre ellos.

Hoy estoy aquí para definir de una vez por todas cómo y por qué la contabilidad de calorías es LA CLAVE para el éxito de cualquier esfuerzo por lograr un objetivo de peso..

Alguien todavía afirma que las calorías no existen y que tanto la pérdida como el aumento de peso no derivan de ellas..

Este es el primer gran error que puedes cometer al decidir ponerte a dieta: Las calorías existen y son la unidad de medida de la energía que nuestro cuerpo utiliza para mantenerse vivo y funcionar al máximo cada día..

Entonces, ¿cómo establecemos cuántas calorías produce un alimento dado?, una vez introducido en nuestro organismo?

Aquí viene la belleza porque todos los alimentos del interior no se componen solo de calorías., o más bien esta es la visión simplista de la historia, pero en el campo nutricional es un poco’ más complicado que eso.

Un alimento puede proporcionar 3 grandes macronutrientes: carbohidratos, proteinas y grasas.

Ellos, una vez metabolizados tienen un poder energético en nuestro organismo equivalente a 4 kcal por cada gramo de carbohidratos y proteínas introducido e 9 kcal por cada gramo de grasa introducido.

Como ves, las grasas son las que proporcionalmente más energía aportan.

Un alimento puede estar compuesto por todos y 3 estos macronutrientes, como de uno solo de ellos.

Últimamente la tecnología ha venido en nuestra ayuda para no volvernos locos detrás de selecciones y aburridos cálculos matemáticos., por lo tanto, a través de una de las varias aplicaciones de contador de calorías existentes, podrá saber, en función del peso de los alimentos que está comiendo, también cuántas calorías y qué macronutrientes se derivan de ellos..

Simplemente ingrese el nombre del alimento en el motor de búsqueda dentro de la aplicación y selecciónelo de la base de datos propuesta. También es fácil insertar todo lo que viene empaquetado ya que estas aplicaciones brindan la función BARCODE SCAN y a través de la cámara de su teléfono puede escanear el código en el paquete para acceder de inmediato a los valores nutricionales del producto para que solo tenga para ingresar la cantidad.

También es fácil insertar todo lo que viene empaquetado ya que estas aplicaciones brindan la función BARCODE SCAN y a través de la cámara de su teléfono puede escanear el código en el paquete para acceder de inmediato a los valores nutricionales del producto para que solo tenga para ingresar la cantidad 5 También es fácil insertar todo lo que viene empaquetado ya que estas aplicaciones brindan la función BARCODE SCAN y a través de la cámara de su teléfono puede escanear el código en el paquete para acceder de inmediato a los valores nutricionales del producto para que solo tenga para ingresar la cantidad!

También es fácil insertar todo lo que viene empaquetado ya que estas aplicaciones brindan la función BARCODE SCAN y a través de la cámara de su teléfono puede escanear el código en el paquete para acceder de inmediato a los valores nutricionales del producto para que solo tenga para ingresar la cantidad?

Porque es precisamente este valor llamado EQUILIBRIO METABÓLICO el que te permitirá marcar tus objetivos de pérdida de peso., recomposición corporal o ganancia de masa corporal magra.

Una vez más, las matemáticas dominan todo el proceso., por lo tanto, un número de referencia es de vital importancia para permitirle establecer los objetivos anteriores.

Que necesitas hacer ahora?

Después de mi último artículo CUÁNTO DEBES COMER AL DÍA (si no lo has visto, ve a leerlo), sigue estas instrucciones:

– Pésate y marca tu peso inicial;
– Descargar una aplicación de contador de calorías (MI amigo de la aptitud, Secreto gordo, etc.);
– Introduce todo lo que comes a lo largo del día., líquidos incluidos (baturrillo, vinagre, Bebidas azucaradas, etc.);
– Continúe este proceso para 3 semanas;
– Pésate de nuevo y marca tu peso objetivo;

no hagas trampa, marque todo como se dijo o este método no funcionará!

En los próximos artículos dedicados a la nutrición te diré qué hacer en función del resultado que saldrá..

Pronto,

Claudia Monteleone

Entrenador físico